Hei igjen dere!
Det er nesten flaut hvor mye tid jeg har brukt på Twitter etter at jeg laget meg en brukerkonto der! Den siden er avhengighetsskapende skal jeg si dere! Masse folk å følge med på, for ikke å snakke om å prøve å finne noe vittig/interessant/sarkastisk å si selv. Men men…
Nå skal jeg prøve å vrenge tankene mine vekk fra Twitter for et lite øyeblikk til fordel for denne utrolig gode frokosten! Eller lunch, middag, kvelds… Alt hva du har lyst til å gjøre den! Jeg lagde denne første gang for noen dager siden og ble så frelst at jeg følte jeg måtte blogge den. Problemet var bare at jeg hadde spist den opp før jeg rakk å ta et bilde! Så satt jeg der da, med et tomt glass og lurte på om jeg rett og slett bare skulle ta bilde av det tomme glasset for å vise at, ja, denne er god!!!
Men jeg kunne ikke gjøre det mot dere. Fargen er nesten halve gleden ved denne smoothien! Bærene gir bare en så herlig blå-lillafarge! Og på den måten så fikk jo jeg kose meg med enda en herlig smoothie fyllt med bær og banan. Vinn-vinn!


Bjørnebærsmoothie med banan og mandler
½ boks frossne bjørnebær (cirka 250-300 gram)
2-3 ferske, modne bananer
3-4 ss soyayoghurt naturell
1 stor håndfull mandler
1 dl vann (eller akkurat så mye som skal til for å få blenderen til å gå rundt)
Ha ingrediensene i blenderen i den rekkefølgen de står i oppskriften. Blend til du får en helt kremete masse. Tiden vil variere, alt etter styrken på blenderen din. Mandler kan være vanskelig å få knust helt, så det kan hende du må blende en stund for å få ønsket konsistens.
Pynt med det du vil eller drikk den uten pynt! Jeg liker godt å hakke noen mandler på toppen, en liten glatt yoghurt eller litt nøttesmør. Yumyum!






Har dere en yndlingsversjon av smoothie som dere går tilbake til igjen og igjen? Hva er favorittkombinasjonen?