Jordbær-banan-daddel smoothie!

Her er jeg igjen med nok en smoothie-oppskrift! Det er nesten ikke vits i å lage oppskrifter for smoothier, siden det er SÅ lett å bare hive det du har i blenderen og la den kjøre. Resultatet er (nesten) alltid fantastisk godt!

Noen ganger finner du derimot en kombinasjon som bare er utrolig, fantastisk god. Dette er en sånn smoothie! Banan gjør den kremete og silkemyk, mens jordbær og dadler tilfører masse sødme og smak. Mhmmm! I tillegg har jeg nettopp fått et par forsendelser fra vår alles felles yndlingsnettbutikk, iHerb, så da måtte jeg jo teste ut en prøvepose med Acai-pulver mens jeg var i gang! Jeg smakte ikke så mye av det, siden de andre smakene var så kraftige, men satser på at det gjør underverker for kroppen min 😉

Litt fakta om Acai kan vi jo også slenge inn:

– Acai er en plante som til nå har vært relativt ukjent for oss, men som har blitt brukt av innfødte i Sør-Amerika i århundrer.
– Den inneholder anthocyaniner, en antioksidant, som man også finner i rødvin. Mange ser på rødvin som helsedrikk (det var en periode man skulle leve som franskmennene for best helse), men nå kan du ta Acai istedenfor. Da slipepr du de negative sidene ved vin og alkohol!
– I tillegg til å være en svært god kilde til antioksidanter, inneholder denne planten også stoffer som har vist å senke kolesterol, beskytte imunsystemet og beskytte mot prostatakreft, for dere menn der ute 😉
–  Acai øker energinivået pga antioksidantnivået og mange idrettsutøvere drikker acai før trening/kamp for å gjøre sitt beste
– Denne superplanten skal også, i tillegg til bedre energi, føre til bedre søvn om natten. Og det er jo ingenting å klage over! 😀

Jeg elsker å prøve nye produkter, og siden dette pulveret ikke smakte noe (i min smoothie i alle fall! Noen som vet hvordan det smaker alene?) er jeg fornøyd! Har tidligere brukt Best of Greens og selv om det er utrolig bra for en, kan jeg ikke fordra smaken!

Men dere vil kanskje ha oppskriften på smoothien? Here you go!

Jordbær-banan-daddel smoothie

2 bananer
5 dl frossne jordbær
5 dadler (ikke medjool, men iranske dadler! Fås kjøpt på innvandrerbutikker eller på Coop)
1 prøvepakke acai-pulver (1 serving)
Nok vann til at blenderen kan gå

Kjør alt sammen til alt er helt glatt og mykt. Nytes med skje! Her kan du selvfølgelig variere litt, istedenfor vann kan du bruke din favoritt av plantemelk f.eks mandel, soya, ris, havre etc… Du kan også variere typen bær etter hva du har tilgjengelig! Vil derimot ikke anbefale å bytte ut bananene og dadlene!