Raw «ris»!

Denne helgen har jeg faktisk spist 100% raw uten å ha tenkt over det! Det har vært så tilfredsstillende mat at jeg ikke har hatt noen craving for varm mat. Det eneste som har fyllt den trangen er teen min.

I dag til middag lagde jeg raw «ris», som går ut på å putte blomkål i en food-prosessor til den ligner på ris! Jeg ble interessert og satte i gang. Her er oppskriften:

– 1/2 blomkålhode
– 1/2 rødt eple
– 1 neve frisk basilikum (eller hvilken som helst annen urt)
– litt rødløk
– saften av 1/2 lime

Putt alle ingrediensene i food-prosessoren og la den gå til alt er i små biter. Legg på et fat og spis! Her er min middag:

20110821-031907.jpg

20110821-031928.jpg

20110821-031954.jpg

Måltidet ble avsluttet med mamma sin herlige fruktsalat! Nomnom :3

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s